Découvrez notre tablette d'Assemblage de Grands Crus
Laissez-vous envelopper par la douceur et l’onctuosité de notre tablette 36%, un chocolat au lait délicatement infusé de caramel beurre salé. Ce délice allie le meilleur des Grands Crus pour vous offrir une expérience sensorielle tout simplement inoubliable. Chaque carré fond doucement en bouche, révélant des notes généreuses de caramel et une texture crémeuse à souhait, vous plongeant dans un véritable moment de réconfort.
Contrairement aux chocolats au lait classiques, notre chocolat est élaboré avec du lait écrémé caramélisé et du beurre soigneusement sélectionnés, pour une onctuosité et un goût intensément authentique. Ce n’est pas simplement un chocolat, c’est une invitation à savourer un plaisir simple et régressif qui rappelle les moments de partage et de douceur. Et parce que Valrhona, entreprise certifiée B Corporation, s'engage à allier qualité et éthique, chaque bouchée est le reflet d'un savoir-faire d'exception.
Avec ses notes gourmandes de caramel salé, ce chocolat au lait 36% est un vrai régal qui saura captiver autant les petits que les grands. Parfait pour accompagner vos pauses sucrées, il offre une évasion réconfortante et fondante, un pur bonheur à croquer.
Laissez-vous séduire par notre tablette, un chocolat au lait tout en tendresse qui vous fera voyager à travers un tourbillon de plaisir et de gourmandise.
Dimensions de nos tablettes (en cm) : 24 H x 6,5 L x 0,5 É.
Ingrédients & Informations Nutritionnelles :
Ingrédients : Chocolat de couverture au lait (36% de cacao minimum,pur beurre de cacao). Sucre, beurre de cacao, caramel (LAIT écrémé, lactoserum (LAIT), sucre, beurre (LAIT), arôme), LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol.
Allergènes : Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de : fruits à coque, soja.
Valeur nutritionnelle pour 100 g :
- Valeur énergétique : 572 kJ / 2384 kCal
- Matières grasses : 38,40 g
- Dont acides gras saturés : 23 g
- Glucides : 47,60 g
- Dont sucres : 47 g
- Fibres : 2,13 g
- Protéines : 8,03 g
- Sel : 0,44 g
Conservation & Dégustation :
Pour préserver la qualité et les saveurs de notre chocolat pur origine, nous vous recommandons de le conserver dans son emballage d'origine, en respectant les conditions suivantes :
- Température : Conservez le chocolat entre 14 °C et 18 °C.
- Lumière : Gardez-le à l'abri de la lumière directe pour éviter toute décoloration et dégradation des arômes.
- Humidité : Assurez-vous qu'il soit protégé de l'humidité, car cela pourrait altérer sa texture et sa saveur.
- Odeurs : Évitez tout contact avec des substances odorantes, car le chocolat peut absorber les odeurs environnantes, ce qui pourrait affecter son goût.
En respectant ces consignes, vous garantissez une dégustation optimale de notre chocolat pur origine, révélant ainsi toute la richesse de ses arômes et de ses saveurs.
Prix au kilo : 67,78 € / Poids net : ± 90 g
Nous sélectionnons exclusivement des chocolats de couverture Valrhona pour élaborer l’ensemble de nos créations, assurant ainsi une qualité exceptionnelle dans chaque produit.Vous pourriez également être intéressé par les produits suivants :