Tablette - Pure origine - RÉP. DOMINICAINE - 46% 6,10  €

Découvrez notre tablette Pure Origine de la République Dominicaine

Découvrez notre chocolat au lait 46%, une tablette qui vous emmène au cœur de la République Dominicaine, là où la qualité des fèves de cacao est au centre de notre démarche.

Élaborée à partir des meilleures fèves issues de la coopérative CONACADO, certifiée Rainforest Alliance, Fairtrade, et Agriculture Biologique, notre chocolat incarne un savoir-faire exceptionnel. Chaque carré vous transporte dans un voyage sensoriel, révélant des notes envoûtantes de céréales et de fruits mûrs qui se mêlent harmonieusement à la douceur crémeuse du lait. Avec un 46% de cacao, cette tablette offre un équilibre parfait entre l’amertume d’un chocolat pur et la douceur enveloppante du lait.

Mais ce n’est pas seulement une question de goût ! En choisissant notre chocolat, vous soutenez une agriculture durable. Nos partenaires de Cacao Forest, impliqués dans un projet d’agroforesterie, s’engagent à préserver l'environnement tout en améliorant les conditions de vie des producteurs. En 2022, Valrhona a même financé un projet de cartographie pour garantir que le cacao provienne de terres respectueuses de la nature.

Offrez-vous un moment de pur bonheur chocolaté avec notre tablette qui allie plaisir et éthique. Chaque carré est une promesse d’authenticité, de qualité, et d’engagement envers un avenir durable. Faites de chaque pause chocolatée une célébration des saveurs et des valeurs qui nous tiennent à cœur !

Dimensions de nos tablettes (en cm) : 24 H x 6,5 L x 0,5 É.

Ingrédients & Informations Nutritionnelles :

Ingrédients : Chocolat de couverture au lait (46% de cacao minimum,pur beurre de cacao). Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao de la République Dominicaine, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Allergènes : Lait (fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de fruits à coque, soja.

Valeur nutritionnelle pour 100 g :

• Valeur énergétique : 594 kJ / 2468 kCal
• Matières grasses : 43 g
  • Dont acides gras saturés : 25,80 g
• Glucides : 40,80 g
  • Dont sucres : 39,60 g
• Fibres : 4,32 g
• Protéines : 8,91 g
• Sel : 0,22 g

Conservation & Dégustation :

Pour préserver la qualité et les saveurs de notre chocolat pur origine, nous vous recommandons de le conserver dans son emballage d'origine, en respectant les conditions suivantes :

• Température : Conservez le chocolat entre 14 °C et 18 °C.
• Lumière : Gardez-le à l'abri de la lumière directe pour éviter toute décoloration et dégradation des arômes.
• Humidité : Assurez-vous qu'il soit protégé de l'humidité, car cela pourrait altérer sa texture et sa saveur.
• Odeurs : Évitez tout contact avec des substances odorantes, car le chocolat peut absorber les odeurs environnantes, ce qui pourrait affecter son goût.

En respectant ces consignes, vous garantissez une dégustation optimale de notre chocolat pur origine, révélant ainsi toute la richesse de ses arômes et de ses saveurs.

Prix au kilo : 67,78 € / Poids net : ± 90 g

Nous sélectionnons exclusivement des chocolats de couverture Valrhona pour élaborer l’ensemble de nos créations, assurant ainsi une qualité exceptionnelle dans chaque produit.