Découvrez notre tablette Pure Origine du Ghana
Offrez-vous une expérience chocolatée sans pareille avec notre tablette de chocolat 68 %, un véritable bijou façonné à la main à partir des prestigieux chocolats de Valrhona. Plus qu’un simple chocolat, c’est une invitation à découvrir les arômes authentiques du Ghana, reconnu pour sa richesse et sa qualité exceptionnelle.
Dès la première bouchée, laissez-vous surprendre par une acidité délicate qui s'ouvre ensuite sur des notes rondes et chaleureusement chocolatées. Un second souffle éveille les sens avec un subtil mélange de notes grillées et d’épices sucrées, dansant harmonieusement sur votre palais. La touche singulière de vanille rend chaque carré irrésistible, transformant chaque dégustation en un moment inoubliable.
En choisissant notre tablette, vous optez également pour un chocolat responsable. En nous approvisionnant auprès de Valrhona, une entreprise labellisée B Corporation, nous soutenons des pratiques ayant un impact positif sur la société et l’environnement. Valrhona fait partie de 1% for the Planet, reversant 1 % de ses ventes à des initiatives écologiques, garantissant ainsi que chaque carré de chocolat que vous savourez est porteur de sens.
Avec notre tablette de chocolat 68 %, apportez une touche de chaleur et d’authenticité à votre palette. Transformez chaque bouchée en un voyage sensoriel à travers les merveilles du Ghana. Offrez-vous la promesse d’un chocolat d’exception, un délice qui éveillera les sens et nourrira l’âme !
Dimensions de nos tablettes (en cm) : 24 H x 6,5 L x 0,5 É.
Ingrédients & Informations Nutritionnelles :
Ingrédients : Chocolat noir de couverture (68% de cacao minimum,pur beurre de cacao). Fèves de cacao du Ghana, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Allergènes : Lait (fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de fruits à coque, soja.
Valeur nutritionnelle pour 100 g :
- Valeur énergétique : 565 kJ / 2345 kCal
- Matières grasses : 40,50 g
- Dont acides gras saturés : 24,40 g
- Glucides : 35,60 g
- Dont sucres : 32,20 g
- Fibres : 12,60 g
- Protéines : 8,28 g
- Sel : 0,01 g
Conservation & Dégustation :
Pour préserver la qualité et les saveurs de notre chocolat pur origine, nous vous recommandons de le conserver dans son emballage d'origine, en respectant les conditions suivantes :
- Température : Conservez le chocolat entre 14 °C et 18 °C.
- Lumière : Gardez-le à l'abri de la lumière directe pour éviter toute décoloration et dégradation des arômes.
- Humidité : Assurez-vous qu'il soit protégé de l'humidité, car cela pourrait altérer sa texture et sa saveur.
- Odeurs : Évitez tout contact avec des substances odorantes, car le chocolat peut absorber les odeurs environnantes, ce qui pourrait affecter son goût.
En respectant ces consignes, vous garantissez une dégustation optimale de notre chocolat pur origine, révélant ainsi toute la richesse de ses arômes et de ses saveurs.
Prix au kilo : 67,78 € / Poids net : ± 90 g
Nous sélectionnons exclusivement des chocolats de couverture Valrhona pour élaborer l’ensemble de nos créations, assurant ainsi une qualité exceptionnelle dans chaque produit.
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