Tablette - Pure origine - RÉP. DOMINICAINE - 64% 6,10  €

Découvrez notre tablette Pure Origine de République Dominicaine

Découvrez la tablette 64%, une œuvre artisanale exceptionnelle qui transforme le meilleur du chocolat en une expérience sensorielle unique.

Fabriquée à la main avec soin, cette tablette est conçue à partir d'un Grand Cru Valrhona provenant de la République Dominicaine. Ce chocolat noir équilibré révèle des notes de fruits jaunes qui éveilleront vos papilles. Grâce à notre savoir-faire artisanal, chaque tablette est le fruit d’un travail minutieux et passionné, rendant chaque bouchée véritablement spéciale.

En tant qu’artisan, je choisis avec soin ce chocolat d’exception, reconnu pour sa qualité supérieure, issue de fèves sélectionnées provenant de plantations engagées dans des pratiques de culture durable. La coopérative CONACADO, certifiée Rainforest Alliance et Fairtrade, produit un cacao de haute qualité et soutient le développement des communautés locales.

Imaginez le plaisir de déguster ce chocolat complexe, où chaque bouchée est une invitation à explorer la richesse des saveurs de l’île de Saint Domingue, nourrie par un sol fertile et un ensoleillement généreux. En choisissant cette tablette, vous ne faites pas qu’acheter un chocolat ; vous participez à une histoire, celle d’un terroir exceptionnel et d’un savoir-faire artisanal.

Laissez-vous séduire par ce chocolat qui ne se contente pas d’être bon, mais qui vous rend singulier. Offrez-vous ou à vos proches un véritable moment de bonheur chocolaté !

Dimensions de nos tablettes (en cm) : 24 H x 6,5 L x 0,5 É.

Ingrédients & Informations Nutritionnelles :

Ingrédients : Chocolat noir de couverture (64% de cacao minimum,pur beurre de cacao). Fèves de cacao de la République Dominicaine, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Allergènes : Lait (fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de fruits à coque, soja.

Valeur nutritionnelle pour 100 g :

• Valeur énergétique : 554 kJ / 2302 kCal
• Matières grasses : 37,90 g
  • Dont acides gras saturés : 22,80 g
• Glucides : 39,50 g
  • Dont sucres : 36,30 g
• Fibres : 11,90 g
• Protéines : 7,81 g
• Sel : 0 g

Conservation & Dégustation :

Pour préserver la qualité et les saveurs de notre chocolat pur origine, nous vous recommandons de le conserver dans son emballage d'origine, en respectant les conditions suivantes :

• Température : Conservez le chocolat entre 14 °C et 18 °C.
• Lumière : Gardez-le à l'abri de la lumière directe pour éviter toute décoloration et dégradation des arômes.
• Humidité : Assurez-vous qu'il soit protégé de l'humidité, car cela pourrait altérer sa texture et sa saveur.
• Odeurs : Évitez tout contact avec des substances odorantes, car le chocolat peut absorber les odeurs environnantes, ce qui pourrait affecter son goût.

En respectant ces consignes, vous garantissez une dégustation optimale de notre chocolat pur origine, révélant ainsi toute la richesse de ses arômes et de ses saveurs.

Prix au kilo : 67,78 € / Poids net : ± 90 g

Nous sélectionnons exclusivement des chocolats de couverture Valrhona pour élaborer l’ensemble de nos créations, assurant ainsi une qualité exceptionnelle dans chaque produit.