Coffret 24 chocolats (pralinés & ganaches noir, lait et blanc)
Ouvrez ce coffret et plongez dans un voyage sensoriel d'exception : chaque bonbon de chocolat est un trésor, préparé avec une minutie qui fait honneur aux matières premières d’exception que nous sélectionnons. Douceur des amandes, éclat des noisettes croquantes, et un ballet d'épices rares où se rencontrent vanille, menthe, violette et cardamome, en harmonie avec l’essence pure de notre ingrédient roi, le chocolat.
Pensé pour offrir une expérience unique, ce coffret vous invite à une dégustation raffinée, où chaque bouchée est une découverte. Des textures délicates aux saveurs puissantes, c’est un plaisir qui se savoure autant des yeux que des papilles.
Pour des raisons d’organisation, nous vous informons que la personnalisation de nos boîtes n'est malheureusement pas disponible sur le service de click and collect. Nous espérons néanmoins que notre assortiment saura combler toutes vos envies chocolatées !
Alors, succomberez-vous à cette invitation au bonheur chocolaté, pensé pour enchanter vos sens ?
Dimensions de notre boite (en cm) : 14,5 L x 14,5 l x 2,5 H
Ingrédients & Informations Nutritionnelles :
Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, eau, lait entier en poudre, lait entier concentré, beurre concentré (lait), sirop de glucose, sucre inverti, noisettes (62 % IGP Piémont), amandes (50 %), pistaches, noix de pécan, crème stérilisée UHT (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), purée de poire Williams (pulpe de poire Williams, sucre, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique), purée de griottes (pulpe de griottes, sucre), purée de framboise (pulpe de framboise, sucre), extrait naturel de vanille, arôme naturel, stabilisant : D-sorbitol, émulsifiant : lécithine de tournesol, gélifiant : pectine, colorants : feuille d'argent, E100, extrait de café, extrait de malt d'orge, agent d'enrobage : gomme shellac, poudre de jus de betterave, fèves de tonka en poudre, cannelle moulue, concentré de carthame, purée de coco, cacahuètes (70 %), fleur de sel de Guérande, matière grasse laitière (lait).
Allergènes : lait, noisettes, amandes, pistaches, noix de pécan, cacahuètes. Peut contenir des traces de : gluten, œufs, soja, et autres fruits à coques.
Valeur nutritionnelle pour 100 g :
- Valeur énergétique : 2168 kJ / 520 kCal
- Matières grasses : 32,30 g
- Dont acides gras saturés : 17,90 g
- Glucides : 19,60 g
- Dont sucres : 40,10 g
- Fibres : 4,14 g
- Protéines : 5,72 g
- Sel : 0,12 g
Conservation & Dégustation :
Pour préserver la qualité et les saveurs de notre chocolat pur origine, nous vous recommandons de le conserver dans son emballage d'origine, en respectant les conditions suivantes :
- Température : Conservez le chocolat entre 14 °C et 18 °C.
- Lumière : Gardez-le à l'abri de la lumière directe pour éviter toute décoloration et dégradation des arômes.
- Humidité : Assurez-vous qu'il soit protégé de l'humidité, car cela pourrait altérer sa texture et sa saveur.
- Odeurs : Évitez tout contact avec des substances odorantes, car le chocolat peut absorber les odeurs environnantes, ce qui pourrait affecter son goût.
En respectant ces consignes, vous garantissez une dégustation optimale de notre chocolat pur origine, révélant ainsi toute la richesse de ses arômes et de ses saveurs.
Prix au kilo : 24 € / Poids net : ± 250 g
Notre gamme est soigneusement élaborée en partenariat avec la Maison Valrhona, réputée pour son engagement envers un cacao durable et traçable, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle dans chacune de nos créations.
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